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Douz e Tozeur La Tunisia delle oasi e del maestoso deserto

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Douz, una porta sul deserto tunisino
Per scoprire il vero deserto della Tunisia bisogna addentrarsi nella regione più a sud del paese e soggiornare nella splendida località di Douz, conosciuta come “la porta del deserto”. Douz è l’oasi più antica della Tunisia: si erge a ridosso del deserto del Sahara, tra dune di sabbia bianca e autentiche foreste di palme da dattero che nei secoli hanno reso florida l’economia di questa località. Inoltre Douz è sempre stata una tappa fondamentale per le carovane che dal sud sahariano si dirigevano sulle coste tunisine.
In questa località ancora oggi è presente la cultura nomade dei M’razig, popolo di pastori nomadi che da sempre preferisce vivere nell’autenticità della vita del deserto. Molto conosciuto è il Souq di Douz, il mercato cittadino, in cui si vendono spezie e prodotti artigianali che colorano e profumano tutta la città; settimanalmente viene organizzato il mercato del bestiame dove i pastori accorrono di buon mattino per aggiudicarsi gli asini e i dromedari migliori.
Douz vanta una posizione privilegiata per il turismo: ricca di hotel che offrono tutti i comfort nonché una splendida vista sulle dune, è il luogo prefetto in cui soggiornare in vista di un’escursione nel deserto. È possibile effettuare escursioni in giornata con guide locali che raccontano ai visitatori la vera essenza della vita e della cultura del deserto, rilassandosi in compagnia durante una gita a dorso di dromedario oppure divertendosi a bordo di quad o 4×4 guidando tra le dune. Per finire cenare con piatti tipici tunisini sotto una tenda berbera per poi calarsi nell’emozione unica di passare una notte ad ammirare l’immensità del cielo sahariano, illuminato da una quantità di stelle di cui troppo spesso dimentichiamo l’esistenza.
Per chi volesse assistere ad un evento unico nel suo genere, nei mesi di novembre e dicembre, in quest’oasi si svolge il “Festival del Sahara”, una festa per ricordare e onorare la pace che ormai da anni regna tra le tribù del Sahara, un tempo in lotta fra loro. La festa è ricca di eventi spettacolari: corse con i cammelli, sfide tra cavalieri beduini, ricostruzioni di scene di vita ancestrali, il tutto accompagnato da un souq, mostre, spettacoli artistici e musicali che nella splendida cornice del Sahara creano un’atmosfera del tutto particolare.

Il lago salato di Chott El-jerid
Vicino a Douz si può ammirare un’altra meraviglia della natura, simbolo di un territorio in continuo cambiamento e ricco di sorprese. A metà strada fra Douz e Tozeur si trova Chott El-Jerid. Una distesa salata dai colori cangianti e sempre diversi che si estende per oltre 5.000 km² in una forte depressione del terreno. Oggi non può che suscitare meraviglia, la sua superficie infatti cambia continuamente colore a causa delle alte temperature e alle scarse precipitazioni: in questo pianura sconfinata è facile essere abbagliati da un miraggio. Mai uguale, d’estate diventa un’immensa distesa di sale così densa da sembrare ghiaccio mentre d’inverno è ricoperto da un sottile strato d’acqua.

Tozeur e Nefta: le oasi del deserto.
Più a nord di Douz, superato il lago salato di Chott El-Jerid, ci si imbatte nelle città di Tozeur e poco più a ovest troviamo Nefta. Queste sorgono al limitare di palmeti sconfinati e si rivelano delle vere oasi nel deserto. L’atmosfera esotica si riflette anche nelle tipiche architetture di mattoni ocra, disposti in modo da formare affascinanti disegni geometrici. Se si ha la fortuna di visitare una casa nel vecchio quartiere di Tozeur o di Nefta, si possono scoprire i palazzi sahariani: antiche costruzioni che dispongono di un fresco e splendido cortile interno attorno al quale vi è una successione di vestiboli, arcate, camere dai soffitti alti fatti di foglie di palma intrecciate e piccole finestrelle da cui si godono scorci di incredibile bellezza.
Tozeur è inoltre la capitale dei datteri: i palmeti di questa regione sono infatti i più pregiati e producono una famosa varietà di datteri, la Deglet Nour o “dattero di luce”, a polpa tenera, di colore ambrato e traslucido. Il viale che fiancheggia il palmeto diventa così il luogo di incontro dei buongustai con i suoi numerosi ristoranti che offrono un’ampia scelta di piatti di cucina regionale del Jerid, di cucina italiana e internazionale. Il periodo di novembre è perfetto per osservare la raccolta dei datteri.
Questa regione ha un paesaggio tanto particolare da essere stata scelta da George Lucas per il set di Star Wars, i fan dei film fantascientifici possono recarsi in pellegrinaggio al villaggio di Mos Espa e ammirare dal vivo le scenografie del film.
Per gli amanti dello sport la regione offre diverse attrazioni: potrete soggiornare in uno degli hotel di lusso della città e scoprire il Golf delle Oasi. Per i più avventurosi invece a Tozeur si trova il parco Sahara Lounge con il suo percorso sportivo di arrampicamento, o più semplicemente è possibile passeggiare nel palmeto a dorso di un mulo.
Da non perdere assolutamente è il viaggio a bordo del Lézard Rouge, la Lucertola Rossa, un piccolo treno del 1920 che vi porterà a 70 km da Tozeur per scoprire le cascate dell’Oasi di Tamerza.
Un viaggio alla scoperta di città in bilico tra passato e futuro.

Per maggiori informazioni, visitate il sito www.tunisiaturismo.it

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Paese che vai… pizza che trovi

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TripAdvisor ha stilato la lista delle migliori pizzerie e le migliori città per la pizza in Italia, sulla base di milioni di recensioni e opinioni dei buongustai.
In Italia, si sa, è facile trovare un’ottima pizza ma quali sono le 10 pizzerie e città del Bel Paese più apprezzate per la loro pizza? Per scoprirlo, abbiamo esaminato i dati di TripAdvisor e il risultato sono due liste davvero gustose!” ha commentato Valentina Quattro, portavoce di TripAdvisor in Italia. “Un po’ a sorpresa, la prima pizzeria della Top 10 è in Calabria ma sono Napoli e la Campania a confermarsi regine incontrastate della pizza”.

A Rende è tutta… “N’ata Cosa”

n’ata_cosa

Assolutamente una delle migliori pizzerie in città, da provare almeno una volta, ma attenzione, potreste ritornare più e più volte” scrive un recensore a proposito di N’ata Cosa, pizzeria di Rende in Calabria, che si aggiudica lo scettro di miglior pizzeria italiana secondo gli utenti di TripAdvisor. Numerosi recensori la citano come vera pizza napoletana, a dimostrazione che la città partenopea ispira i pizzaioli di tutta Italia! A Modena si trova invece la seconda classificata Pizzeria da Arturo e il terzo gradino del podio è occupato da Pizzeria ‘O Sarracin di Nocera Inferiore. Anche il resto della classifica è un tour della penisola, isole comprese, da San Vito lo Capo (Pizza e Sfizi, 4°) a Treviso (Pizzeria Spillo, 5°), passando per Golfo Aranci (Pizzeria La Pecora Viziosa, 6°), Torino (Fratelli Pummaro’, 7°), Avellino (Pizzeria Erreclub di Carmine Ragno, 8°) e Giulianova (Pizzeria Dal Cilentano, 9°) e chiudendo con Salerno (Pizzeria La Smorfia, 10°).

Napule mille culure e… una pizza d’eccellenza
Da poco meno di un anno la pizza napoletana è Patrimonio dell’Umanità e la sua patria non smentisce questo importante traguardo: non solo Napoli risulta la miglior città dove mangiare la pizza in Italia seguita da Salerno, seconda, e in quinta posizione da Avellino ma la Campania domina anche la classifica delle migliori pizzerie con ben tre ristoranti nella Top 10. Terza città della pizza risulta essere Modena seguita da Treviso (4°) mentre nella seconda parte della classifica si susseguono Trapani (6°), Latina (7°), Campobasso (8°), Cosenza (9°) e Cremona (10°).

Centro e Sud Italia battono il Nord
Esaminando entrambe le classifiche, nonostante spazino su gran parte del territorio nazionale, emerge che il Centro e Sud Italia sono generalmente più apprezzati per la loro pizza, con solo Modena, Treviso, Torino e Cremona a rappresentare le pizzerie nordiche nelle due Top 10.

TOP 10 MIGLIORI PIZZERIE IN ITALIA
1. N’ata Cosa, Rende, Calabria
2. Pizzeria da Arturo, Modena, Emilia Romagna
3. Pizzeria ‘O Sarracin, Nocera Inferiore, Campania
4. Pizza e Sfizi, San Vito lo Capo, Sicilia
5. Pizzeria Spillo, Treviso, Veneto
6. Pizzeria La Pecora Viziosa, Golfo Aranci, Sardegna
7. Fratelli Pummaro’, Torino, Piemonte
8. Pizzeria Erreclub di Carmine Ragno, Avellino, Campania
9. Pizzeria Dal Cilentano, Giulianova, Abruzzo
10. Pizzeria La Smorfia, Salerno, Campania

TOP 10 MIGLIORI CITTÀ ITALIANE PER LA PIZZA
1. Napoli, Campania
2. Salerno, Campania
3. Modena, Emilia Romagna
4. Treviso, Veneto
5. Avellino, Campania
6. Trapani, Sicilia
7. Latina, Lazio
8. Campobasso, Molise
9. Cosenza, Calabria
10. Cremona, Lombardia

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10 tour “da paura” per Halloween

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Dolcetto, scherzetto o… tour? Con Halloween alle porte, i viaggiatori mostrano un crescente interesse per le esperienze legate a mistero, fantasmi e leggende. I dati di TripAdvisor mostrano, infatti, una crescita delle prenotazioni di tour a tema spettri e vampiri a livello mondiale pari al 79% rispetto allo scorso anno.

Per accompagnare i viaggiatori alla scoperta del lato misterioso di alcune delle più belle città d’Europa, TripAdvisor ha individuato 10 tour a tema per un Halloween da brivido.

Tour sotterraneo dei fantasmi di Edimburgo, Edimburgo
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 15€
Dopo una breve passeggiata nei vicoli del centro di Edimburgo, la guida accompagna i viaggiatori alla scoperta dei misteri della città che si nascondono nei suoi sotterranei. Tra storie di omicidi, impiccagioni e torture, e l’atmosfera spettrale che si respira negli anfratti sotterranei, non servono trucchi per emozionare i viaggiatori che prendono parte a questo tour.

Tour a piedi tra i fantasmi e i misteri di Roma, Roma
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 25€
Durante questo tour a piedi della città Eterna, della durata di un’ora e mezza circa, i viaggiatori percorrono numerose strade tortuose, luoghi antichi e monumenti come Ponte Sisto, Palazzo Farnese e Castel Sant’Angelo, conosciuto anche per il film di Dan Brown “Angeli e Demoni”.

 

 

Ingresso saltafila alle cripte e alle catacombe più tour a piedi tra i misteri e i fantasmi, Roma
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 84€
Per chi vuole aggiungere al tour precedente una visita più approfondita della Roma storica è misteriosa, è possibile prenotare questa esperienza più completa che prevede oltre al tour a piedi tra i fantasmi e i misteri di Roma, anche una prima parte con visita alle antiche catacombe romane in cui i primi cristiani di Roma si riunivano segretamente, per poi passare alla Basilica di San Clemente e proseguire con la chiesa di Santa Maria della Concezione.

 

Tour dei fantasmi di Londra in autobus vintage, Londra
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 27€
Attraverso un viaggio nel tempo a bordo di un classico bus vintage a due piani, questo tour di un’ora porta i viaggiatori a esplorare luoghi stregati dei secoli passati, teatri di omicidi, esecuzioni e torture e a scoprire gli spiriti inquieti che infestano alcune delle più famose attrazioni di Londra. L’atmosfera all’interno del bus è assicurata dalla teatralità delle guide turistiche, che illustrano le imperdibili attrazioni della capitale tra cui la Cattedrale di San Paolo e la Torre di Londra per poi visitare luoghi meno conosciuti come il raggelante cimitero Cross Bones.

Tour a piedi fantasmi e leggende di Venezia
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 25€
Venezia non è solo una città bellissima ma è anche una città ricca di storia e di storie. Le sue strade brulicanti di turisti durante il giorno, sono molto più silenziose di sera, ed è proprio dopo il calar del sole che inizia questo tour. Dal Ponte di Rialto si cammina sulle pietre nude che nascondono antichi cimiteri sotterranei, si percorre uno degli ultimi passaggi segreti della città (l’accesso dipende dal livello dell’acqua) per finire nella Calle degli assassini, una strada ombrosa una volta frequentata da criminali ascoltando il racconto dei brutali omicidi che vi hanno avuto luogo.

Tour dei fantasmi a Dublino,
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 15€
Con la sua storia millenaria, Dublino è ricca di leggende e racconti che descrivono vicende misteriose e personaggi oscuri. Da Lord Norbury, il famigerato e sadico “giudice impiccato” che, odiato in vita, torna da morto per continuare il suo regno di terrore, a Scaldbrother, il famigerato ladro medievale il cui tesoro sepolto può ancora trovarsi in un labirinto di tunnel sotto Smithfield. Per non parlare di Billy the Bowl, l’assassino del XVIII secolo, nato senza gambe, che una volta terrorizzava Stoneybatter e Grangegorman. Ciliegina sulla… zucca, Hendrick Street, un tempo sede di due delle case più infestate di Dublino. Questo tour a piedi promette di entrare a pieno nell’atmosfera di Halloween!

Tour notturno alla scoperta dei misteri di Praga
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 20€
In compagnia di un elegante narratore che illumina la strada con una lanterna, i viaggiatori scopriranno i luoghi nascosti del quartiere che circonda il castello di Praga, dove i maestri alchimisti di arti oscure lavoravano a lume di candela fino a tarda notte. Lungo le strade e le stradine lastricate del distretto del Castello di Hradčany si scoprono i luoghi del Rinascimento e il lato oscuro di Praga.

Fantasmi del Colosseo Gladiator Arena Night Tour, Roma
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 75€
Un’opportunità unica di assistere, di notte, alla rievocazione della costruzione del Colosseo. Dopo aver percorso Via del Foro Imperiale scoprendo la storia del Foro Romano, del Colle Palatino e delle origini della Città Eterna, si ha accesso VIP all’Arena dei Gladiatori attraverso la “Porta della Morte”, dove proprio sul suolo su cui i gladiatori combattevano (area riservata del Colosseo), si rivivono tramite Realtà Virtuale la storia e le battaglie che hanno portato alla costruzione del Colosseo a partire dal 72-80 d.C e i 100 anni successivi.

Tour con accesso speciale alle Catacombe di Parigi
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 79€
Il tour inizia saltando la coda per entrare direttamente nelle Catacombe. Questo vasto cimitero sotterraneo è formato da chilometri di tunnel, con le pareti ricoperte di teschi e ossa di circa 6 milioni di parigini. Con una guida esperta e un piccolo gruppo di massimo 19 persone, i viaggiatori possono esplorare questa incredibile città dei morti, dove ogni angolo rivela decorazioni sempre più macabre realizzate con le ossa.

Mistero a Venezia: leggende e fantasmi del quartiere di Cannaregio, Venezia
Prenotabile su TripAdvisor a partire da 19€
Tour serale a piedi attraverso gli angoli nascosti di Venezia, ascoltando gli aneddoti, le leggende e le storie di questa città unica. Una passeggiata notturna alla scoperta di itinerari insoliti, dedicata alle leggende e alle storie di Venezia che, di notte, mostra ancor di più il suo splendore. Nel quartiere di Cannaregio, percorrendo un labirinto di stradine strette, si scoprono le storie più oscure di questa città, dei suoi fantasmi e delle loro continue apparizioni che scuotono le anime degli abitanti…

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Viaggi di nozze: le 5 tendenze degli sposi Millennial

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L’ispirazione viene dal cinema e dai programmi tv, Pechino Express su tutti. I trend per le lune di miele della Generazione Y secondo CartOrange: liste viaggi sempre più social, bisogno di essere sempre connessi e voglia di portare in viaggio le proprie passioni. Fra le destinazioni preferite Giappone, Indonesia, Sudafrica e USA

I Millennial arrivano ormai all’età del matrimonio e adottano i comportamenti tipici della loro generazione anche quando si tratta della scelta della luna di miele. Ciò che non cambia mai è l’importanza che viene data al viaggio di nozze: anche per i giovani più abituati a girare il mondo, la luna di miele riveste un ruolo particolare. Lo racconta Catia Ballotta, Travel Stylist di CartOrange, azienda italiana specializzata viaggi di nozze personalizzati e arricchiti di esperienze uniche: «I Millennial sono certamente cosmopoliti e abituati a usare il web per informarsi e organizzare i propri viaggi, ma con la luna di miele è diverso: tutto dev’essere perfetto, personalizzato e curato in ogni dettaglio. Inoltre chi si prepara al matrimonio ha moltissime incombenze e il viaggio di nozze dev’essere un momento di gioia e relax, non di stress. Per questo è estremamente apprezzato il servizio dei consulenti di viaggio, che incontrano i clienti a casa loro dedicando il giusto tempo a disegnare viaggi davvero unici, in modo sartoriale».
Sono cinque, secondo CartOrange, le tendenze che contraddistinguono gli sposi Millennial:

1. La scelta della destinazione: sulle orme di Pechino Express. «Può sembrare curioso, ma è vero: dopo ogni edizione del programma notiamo che le richieste per le destinazioni mostrate aumentano – spiega Catia Ballotta –. Nella scelta del viaggio di nozze i giovani sono influenzati dai media, a partire dalle foto viste sui social (Instagram su tutti), fino al cinema e alle serie tv». Non a caso CartOrange organizza viaggi tematici nelle location di film famosi, oppure nei luoghi dove sono state girate serie spettacolari come Game of Thrones.

2. In viaggio con hobby e passioni. «La personalizzazione è un altro elemento che i Millennial cercano moltissimo– prosegue Ballotta – e quindi la richiesta è di arricchire gli itinerari con esperienze scelte ad hoc». Gli sportivi vogliono praticare la propria disciplina o scoprirne di nuove, chi ama il cibo ricerca percorsi ad hoc nella tradizione gastronomica locale (con tanto di corsi di cucina). «Per i giovani il viaggio è un modo per raccontare se stessi e le proprie passioni, anche sui social» sottolinea Ballotta.

3. Sempre connessi. Proprio l’esigenza di comunicare con i propri amici e parenti (e con i propri follower) porta alla richiesta di essere sempre connessi: «“C’è il wi-fi?” è la domanda onnipresente – scherza Ballotta – ma non si tratta solo di questo. I Millennial si informano sul web, confrontano siti e recensioni, usano app e servizi online per semplificarsi la vita in viaggio. Ogni proposta deve tenere conto di questi aspetti. Durante il viaggio amano condividere le loro esperienze sui social, per questo motivo CartOrange mette a disposizione una FotoCommunity dove pubblicare e condividere le foto di viaggio in tempo reale, per dare ancora più risalto alla loro vacanza nel mondo online».

4. Emerge la tendenza mini break. Un trend che è la conseguenza di un’organizzazione del lavoro più fluida e dei cambiamenti della società. Non è raro che la partenza la luna di miele venga rimandata, o per motivi di lavoro o per viaggiare in determinate stagioni a seconda della destinazione scelta. «Però c’è sempre voglia di concedersi una piccola fuga subito dopo le nozze – fa notare Catia Ballotta – e quindi, oltre al viaggio vero e proprio, a volte ci viene chiesto anche di organizzare dei mini break di un weekend o pochi giorni, in destinazioni a corto o medio raggio, sempre all’insegna del romanticismo e del relax».

5. La lista viaggio è un must. In tempi in cui il matrimonio sempre più spesso arriva dopo una convivenza, la lista nozze tradizionale perde quota a favore della raccolta di contributi per il viaggio di nozze. «Ovviamente il tutto dev’essere gestibile online, dal versamento delle quote ai messaggi di dedica – spiega Ballotta –. CartOrange mette a disposizione un vero e proprio portale attraverso il quale gli sposi possono aggiornare amici e parenti sul programma di viaggio e monitorare in ogni momento la situazione. Il tutto senza stress né per loro, né per gli invitati».

Quanto alle destinazioni preferite degli sposi Millennial, riflettono in tutto e per tutto i gusti della loro generazione, spiega sempre Catia Ballotta: «Spopola il Giappone, meta di per sé in grande ascesa, che per i giovani è legatissima a un’infanzia fatta di anime, manga e videogame. Qui i Maid Café, dove si è serviti da cameriere vestite come nei fumetti, e i divertimenti ultratecnologici a base di robot e personaggi dei cartoni sono le esperienze più richieste». Vanno fortissimo anche l’Australia per le esperienze negli ecoresort e le immersioni nella barriera corallina; l’abbinamento tra Sudafrica e isole dell’Oceano Indiano per il mix tra cultura, natura ed enogastronomia con i rinomati vini sudafricani; l’Indonesia per chi ama spiritualità e wellness, con Bali e Ubud mete di indiscussa attrattiva («Il film Mangia, prega, ama ha colpito molti giovani viaggiatori», spiega Ballotta); e infine gli Stati Uniti e New York, le mete che più di tutte hanno formato l’immaginario di chi è cresciuto tra cinema e serie tv.

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