Viaggio in Uzbekistan sulla via della seta: cosa fare e cosa vedere

L’Uzbekistan è il cuore pulsante e meglio conservato della Via della Seta, l’antica rete di rotte carovaniere che collegava la Cina al Mar Mediterraneo. Viaggiare in questo paese dell’Asia Centrale significa camminare tra imponenti fortezze di fango, cupole di maioliche blu brillante, madrase riccamente decorate e bazar colmi di spezie e tessuti pregiati.

Un itinerario classico di circa 7-10 giorni permette di toccare le tappe più iconiche del Paese, spostandosi comodamente con i treni ad alta velocità Afrosiyob o con i voli interni.

Le tappe imperdibili della Via della Seta

Samarcanda: il trionfo del turchese e dell’Impero di Tamerlano

Samarcanda è forse la città più celebre e scenografica dell’intero itinerario. Piazza del Registan, simbolo assoluto del Paese, èuna piazza monumentale circondata da tre magnifiche madrase (Ulugbek, Sher Dor e Tillya-Kori), le cui facciate sono ricoperte da mosaici geometrici e cupole azzurre. La sera la piazza si anima con giochi di luce suggestivi. Gur-i Amir, Il mausoleo che custodisce la tomba di Tamerlano e dei suoi discendenti, è caratterizzato da una splendida cupola scanalata color indaco e oro. La Necropoli di Shah-i Zinda è un viale costellato da mausolei blu; un luogo di straordinaria pace e bellezza architettonica. Infine, la Moschea di Bibi-Khanym e il Bazar di Siab, meritano una visita per perdersi tra frutta secca, pane tradizionale e artigianato.

Bukhara: l’anima medievale e i bazar coperti

Se Samarcanda stupisce con la sua grandiosità, Bukhara affascina per il suo centro storico intatto, che sembra uscito da una fiaba delle Mille e una notte. Lyabi-Hauz, il cuore della città vecchia, presenta una grande vasca d’acqua circondata da gelsi secolari, madrase e piccoli ristoranti dove sorseggiare del buon tè verde. Il Complesso Poi-Kalyan, domina lo skyline con il grande Minareto Kalyan (alto quasi 50 metri) e la vicina moschea. Bukhara è anche il paradiso dell’artigianato locale. Qui si possono acquistare tappeti in seta, ceramiche dipinte a mano e coltelli tradizionali.

Khiva: la città-museo nel deserto

Situata nella regione storica della Corasmia, vicino al confine con il Turkmenistan, Khiva è una città fortificata che profuma di sabbia e storia antica. Itchan Kala è la città interna racchiusa da alte mura di mattoni d’argilla, dichiarata Patrimonio dell’Umanità UNESCO. All’interno si cammina a piedi tra stradine di fango e antichi palazzi. Il Minareto Kalta Minor, celebre per essere rimasto incompiuto, è reso inconfondibile dalle sue maioliche turchesi a fasce. La Moschea Juma è un edificio unico nel suo genere, sorretto da 218 colonne di legno intagliato, molte delle quali risalenti al X secolo. Infine, il Minareto Islam Khodja, con i suoi oltre 55 metri di altezza, offre una vista panoramica a 360 gradi su tutta la città e sul deserto circostante.

Tashkent: la capitale moderna e cosmopolita

La capitale unisce tracce dell’architettura sovietica a grandi viali, parchi e moschee storiche. Il Complesso di Khast-Imam custodisce il celebre Corano di Usman, uno dei più antichi manoscritti coranici del mondo. Il Bazar Chorsu è un enorme mercato coperto sotto un’immensa cupola azzurra, ideale per osservare la vita quotidiana e assaggiare lo street food locale. Infine, vale la pena una visita alla Metropolitana di Tashkent, famosa per avere stazioni sotterranee decorate come veri e propri palazzi d’arte, ognuna con un tema diverso.

Cosa fare in Uzbekistan: esperienze consigliate

• Dormire in una yurta: Molti itinerari prevedono una notte nel deserto del Kyzylkum, pernottando nelle tradizionali tende dei nomadi dell’Asia Centrale.
• Assaggiare il Plov: È il piatto nazionale uzbeko a base di riso, carne di montone, carote e spezie, cucinato lentamente in enormi calderoni di ferro (chiamati qozon).
• Assistere a un laboratorio di ceramica o carta: A Gijduvan (tra Bukhara e Samarcanda) e a Samarcanda è possibile visitare le botteghe storiche dove si producono ceramiche smaltate e la celebre carta ricavata dalla scorza di gelso.
• Viaggiare in treno: Prendere il treno ad alta velocità Afrosiyob tra Tashkent, Samarcanda e Bukhara è un’esperienza comoda, economica e molto apprezzata dai viaggiatori.

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