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Resort & SPA

Pasqua 2017: una selezione di Hotel per palati raffinati

DailyMood.it

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InterContinental® Hotels Group incontra i gusti dei viaggiatori più esigenti: InterContinental Hotels & Resorts è dedicato a coloro che sanno apprezzare e godere il fascino e l’euforia dei luoghi più affascinanti ed è sempre in prima linea nelle tendenze emergenti del lusso. L’offerta, per quanto riguarda le tendenze alimentari attuali, si materializza attraverso alcuni tra i migliori chef e ristoranti stellati Michelin.

La Rive at InterContinental® Amstel – Amsterdam

Amsterdam

Quest’anno, l’InterContinental® Amstel, inaugurato nel 1867, celebra il suo 150° anniversario. Questo hotel di lusso di Amsterdam, conosciuto in tutto il mondo per la sua grandezza e per il suo charme, è anche noto per il ristorante stellato La Rive, che affaccia sul fiume Amstel.
Il ristorante La Rive, premiato con una stella Michelin, ha una lunga tradizione di eccellenza culinaria, vini squisiti e genuina ospitalità. La cucina si ispira ai sapori francesi del Mediterraneo, che vengono rivisitati in modo innovativo dallo chef Roger Rassin e il suo team. Il ristorante ha una vasta scelta di vini, che vanno dalle cantine più note a quelle meno conosciute, accuratamente selezionati dal Maitre -Sommelier Ronald Opten. Le barche di passaggio e l’acqua scintillante del fiume rendono l’esperienza unica.

Hugo’s Restaurant at InterContinental® Berlin

IC-Berlin

L’InterContinental® Berlin, situato all’incrocio tra Berlin Mitte e City West, riflette il carattere dinamico e pulsante della capitale. Con le sue 558 camere e suite, la Spa con la sua piscina, e il ristorante stellato Hugo’s renderà ogni soggiorno un’esperienza indimenticabile.
Lo Chef Executive Eberhard Lange, il Sommelier Manfred Welter, e il Restaurant Manager Jan Schulze Köhling accolgono gli ospiti in un’atmosfera rilassata, dove possono godere della professionalità spensierata della cucina gourmet autoctona, simbolo della classe più elevata ma accessibile a tutti. I prodotti tedeschi e regionali di qualità sono preparati con influenze internazionali in modo che il sapore originale non venga sopraffatto, ma piuttosto rafforzato – la naturalezza degli ingredienti è immediatamente percepibile dagli ospiti.

Pressoire D’Argent by Gordon Ramsay at InterContinental® Bordeaux – Le Grand Hotel

Bordeaux

Situato nel cuore della città, l’InterContinental Bordeaux – Le Grand Hotel si trova di fronte alla maestosa Bordeaux Opera House. L’hotel, progettato dal celebre Jacques Garcia, dispone di camere con un arredamento unico ed accogliente oltre che del ristorante gastronomico di Gordon Ramsay Le Pressoir d’Argent e de La brasserie Le Bordeaux, il secondo ristorante dello chef, appena inaugurato.
Il ristorante stellato di Gordon Ramsay, Le Pressoir d’Argent, premiato con due prestigiosissime stelle Michelin, può essere definito il capolavoro dell’InterContinental® Bordeaux – Le Grand Hotel: un punto di riferimento di eccellenza senza età che riflette il talento del suo chef. Le Pressoir d’Argent, è situato al primo piano dell’InterContinental® Bordeaux – Le Grand Hotel. Il suo nome deriva dalla presenza, nella sala da pranzo, di una pressa d’argento estremamente rara che rappresenta un’aragosta, realizzata dal marchio manifatturiero Christofle. L’hotel ha appena aperto il secondo ristorante di Gordon Ramsay La brasserie Le Bordeaux.

Café de la Paix at InterContinental® Paris Le Grand

Paris-Le-Grand

L’InterContinental® Paris Le Grand, situato nel centro di Parigi, offre sontuose camere e suite dotate di vista sul famoso Palais Garnier, sede dell’Opera, e vanta la sala da ballo Salon Opera appena restaurata. All’interno dell’hotel, due acclamati ristoranti: il Café de la Paix, con la sua ricca storia culturale, e La Verrière, situato in un bellissimo giardino d’inverno. Il ristorante Café de la Paix, leggendario in tutto il mondo, è una tappa obbligata per gli amanti del cibo: lo Chef Christophe Raoux offre una cucina raffinata con prodotti locali garantendo una nuova esperienza culinaria, ogni volta.

Alcyone at InterContinental® Marseille Hotel Dieu

IC-Marseille-Hotel-Dieu

L’InterContinental® Marseille – Hotel Dieu affaccia sul Vieux Port ed è adiacente al quartiere più antico di Marsiglia, conosciuto come il Carrello. L’hotel si trova in un monumento storico risalente al XVIII secolo e dispone di una spettacolare terrazza, dove è possibile rilassarsi ammirando il Vieux Port. All’interno dell’hotel, il ristorante gastronomico Alcyone, che ha guadagnato la sua prima stella Michelin nel mese di febbraio 2014 ed è diventato un must per gli amanti della cucina, grazie a un mix di eleganza e delicatezza. Ogni piatto che esce dalle cucine di Lionel Levy racconta una storia culinaria, ispirata a Marsiglia, ed è caratterizzato da altissima qualità, prodotti locali freschi e dal tocco dello chef e del suo magnifico staff.

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Resort & SPA

Relax e benessere al Tratterhof, rinomato “Sauna Hotel” dell’Alto Adige

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Situato a 1.500 metri di altitudine nella soleggiata località di Maranza in Alto Adige, l’Hotel Tratterhof si affaccia sul panorama mozzafiato delle Dolomiti Patrimonio Unesco e della Valle Isarco. Oasi perfetta per rigenerare mente e corpo, grazie ad un’area wellness di ben 3.500 mq, il quattro stelle Superior Tratterhof è meta ambita anche per gli amanti dello sci e delle escursoni

Il nome dell’hotel deriva dal tedesco antico “tratte” che significa “il più piccolo maso del luogo”; è proprio da questo piccolo maso che nel 1981 è stata ricavata la struttura che ha poi dato vita all’hotel Tratterhof. I dettagli lineari e moderni e gli arredamenti con il legno della regione come l’abete rosso, il larice e il cirmolo, conferiscono agi ambienti interni un’atmosfera accogliente e preziosa.
Membro dei Belvita Leading Wellnesshotels Südtirol, che riunisce i migliori hotel wellness dell’Alto Adige, il Tratterhof, è dotato dell’immensa area wellness “Monte Silva” (3.500 mq) con 8 saune, 2 piscine e un’oasi relax in un rigoglioso giardino.

Immerso nella bellezza e nella tranquillità della natura alpina, l’hotel dispone di guide esperte disponibili cinque giorni alla settimana ad accompagnare gli ospiti alla scoperta dell’area sciistica Gitschberg-Jochtal (Valles-Maranza) con 51 km di piste e 16 impianti di risalita.
Sulla vetta del monte Gitschberg (2.510 mslm) una piattaforma panoramica offre un’incredibile
vista a 360 gradi su più di 500 cime.
Una funivia collega la località di Maranza direttamente a quella di Valles e al monte Jochtal in cui piste spettacolari attendono anche i principianti. Qui ci sono tutti gli ingredienti per una vacanza invernale perfetta: sole, cielo azzurro, paesaggi innevati e piste da sogno.

E dopo una lunga giornata trascorsa sulla neve, potete ricaricarvi nell’esclusiva area wellness con piscina esterna riscaldata e ampia piscina coperta, vasca esterna con idromassaggio, sauna emozionale, sauna finlandese panoramica, bagno turco, bio sauna, sauna ad infrarossi, sauna per bambini e accoglienti angoli di risposo. Un’oasi di benessere tutta da scoprire in uno dei migliori “Sauna Hotel dell’Alto Adige”, che ha ricevuto l’HolidayCheckAward nella categoria wellness grazie a tutti i feedback positivi da parte degli stessi ospiti anche grazie alla cura dedicata all’alimentazione segue i principi del benessere: la cucina si compone, infatti, di soli ingredienti genuini e locali, con un’attenzione particolare alle intolleranze alimentari.

L’offerta di questo inverno – pacchetto Carving & Motion, valida dal 07.01 al 03.02.2018, comprende 7 notti al prezzo di 6 in pensione benessere a partire da 886,00 euro a persona, 6 giorni di skipass (per Gitschberg-Jochtal e Plose), riduzione sull’attrezzatura sci (6 giorni al prezzo di 5), riduzione su corsi di sci di gruppo (da 6 o 5 giorni danno diritto a un giorno in regalo), Skiboot-butler per ogni stanza prenotata, aperitivo in montagna e Navetta ski gratuita a orario continuato.

Per informazioni: www.tratterhof.it

di Lidia Pregnolato per DailyMood.it

 

 

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Al Bad Moos – Dolomites Spa Resort, il metodo Termesana per un benessere completo

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Incastonato come un gioiello nella incontaminata Val Fiscalina, sotto lo sguardo imponente delle Dolomiti di Sesto, sorge il Bad Moos – Dolomites Spa Resort, che coccola i propri ospiti per una vacanza invernale all’insegna non solo dello sport – grazie ai pacchetti che abbinano al pernottamento Skipass o tessera fondo – ma soprattutto del benessere completo.

La preziosa sorgente d’acqua solfata, l’attività fisica e la sana alimentazione, trattamenti wellness e programmi specifici di fisioterapia e riabilitazione: sono questi i principi su cui si basa l’innovativo metodo Termesana del Bad Moos.

Un percorso di rigenerazione fisico e mentale che coinvolge tutta la persona e passa attraverso colloqui con gli esperti del benessere, menu light Feel Good, frutto di un lavoro di ricerca dello chef Leo Peintner sul tema della salute rapportato all’alimentazione, programmi di attività Move & Balance, una serie di attività da vivere durante il soggiorno dallo Yoga all’Aqua-Fit, dal percorso Kneipp alle passeggiate, trattamenti Energy, Sulfate & FisioSpa.

I nuovi percorsi benessere della Spa Termesana mettono insieme tutti questi aspetti, dall’alimentazione all’attività fisica, fino ai trattamenti benessere specifici che sfruttano le proprietà dell’acqua solfata. A seconda delle diverse combinazioni, si possono scegliere il pacchetto detossinante o Armonia del corpo, l’Activ & Sport o il pacchetto Termesana.
Per ogni proposta ci sono formule diverse; il pacchetto “Armonia del corpo – 1 notte”, ad esempio, comprende: menu “Feel Good”, 1 Bagno di zolfo con oli drenanti, 1 Trattamento Energy legs anticellulite, 1 Sulfate Face, programma “Move & Balance”, accesso al mondo delle saune e fitness Termesana, al costo di 223,00 euro a persona (soggiorno escluso).

Per chi vuole concedersi più giorni e una rigenerazione completa, invece, il pacchetto “Armonia del corpo – 5 notti” comprende: incontro con il team del benessere, menu “Feel Good”, 1 Sulfate Body, 2 Fanghi minerali Bad Moos, 2 Bagni di zolfo con oli drenanti, 2 Trattamenti Energy legs anticellulite, 1 Energy Detox, 1 Sulfate Legs, 1 Sulfate Face, programma “Move & Balance”, accesso al mondo delle saune e fitness Termesana, incontro finale con il team del benessere, al costo di 733,00 euro a persona (soggiorno escluso).

Se poi volete dedicarvi anche allo sci sfruttando la posizione del Bad Moos, a pochi passi dagli impianti di risalita della Croda Rossa, dal 7 al 28 gennaio 2018 è disponibile il pacchetto “Dolomites Ski Paradise” comprensivo di 4 pernottamenti, mezza pensione con buffet di prima colazione, merenda altoatesina e cena con menu a scelta di 4-5 portate, 3 giorni di Skipass Dolomiti di Sesto/Alta Pusteria, Holidaypass per l’uso gratuito di bus e treno, Feel Good menu light, programma settimanale Move & Balance, libero accesso alla Spa Termesana, a partire da 700,00 euro a persona.

Per informazioni: www.badmoos.it

di Lidia Pregnolato per DailyMood.it

 

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Dai il benvenuto al 2018 a Sorrento

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Le feste di Natale e Capodanno a Sorrento, sono caratterizzate da una serie di tradizioni che rendono magico e speciale questo periodo dell’anno. Il programma della città è ricco di appuntamenti ed eventi: le strade si riempiono di luci e colori già durante i primi giorni di novembre e vengono addobbati bellissimi alberi di Natale nelle piazze e nei punti principali della città. A Villa Fiorentino viene allestito il Villaggio di Santa Claus con la casa di Babbo Natale, stand di prodotti tipici natalizi, spettacoli di animazione per i più piccoli e uno speciale musical dedicato al Natale.

Per celebrare l’arrivo del Capodanno, dopo il tradizionale cenone, in città i festeggiamenti continuano con musica e animazione per culminare con un emozionante e suggestivo spettacolo pirotecnico che, dal pontile del Porto di Sorrento, illumina il cielo notturno e dà il benvenuto al nuovo anno.

Un luogo altrettanto magico dove passare questo periodo di festa è il Grand Hotel Excelsior Vittoria, che accoglie i propri ospiti in una cornice romantica e ricercata, per trascorrere le feste natalizie gustando i migliori piatti della tradizione locale rilassandosi sulle note jazz di artisti di fama internazionale.

Il 30 dicembre l’hotel avrà infatti l’onore di ospitare un noto compositore e pianista conosciuto e apprezzato in Italia e all’estero. Il Maestro, rappresentante di una scena musicale internazionale innovativa, capace di integrare tradizione classica e sperimentazione elettronica, regalerà agli ospito uno speciale ed imperdibile concerto privato.

A seguito della conferma della stella Michelin attribuita al ristorante Terrazza Bosquet, diretto dallo chef Antonino Montefusco, l’Excelsior Vittoria ha deciso di organizzare, per un numero ristretto di estimatori della cucina d’autore, il Cenone di Capodanno anche al ristorante stellato Terrazza Bosquet.

Questa offerta si aggiunge a quella del veglione a tema, appuntamento glam di Sorrento. Il tema del Gran Gala di fine anno sarà “La vita è arte — L’arte è la vita” e durante il Veglione saranno presenti anche diversi ospiti e artisti d’eccezione per festeggiare insieme l’arrivo del 2018.

L’1 gennaio i festeggiamenti proseguiranno al Grande Hotel Excelsior Vittoria con l’abituale Brunch di Capodanno, servito nella bellissima ed elegante cornice della sala Vittoria e ispirato alla tradizione culinaria napoletana e alla cucina internazionale. Il brunch sarà accompagnato dalle note jazz di Francesco Nastro, raffinato compositore ed eccellente pianista e, insieme a lui, durante la giornata, si esibiranno anche Aldo Vigorito, uno dei migliori contrabbassisti italiani, e il musicista Giuseppe La Pusata.
Per ulteriori informazioni www.exvitt.it

di Lidia Pregnolato per DailyMood.it

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